配料：

A料：高筋面粉300克、白砂糖25克、奶粉20克、盐5克、酵母6克、水150克、鸡蛋1个、淡奶油20克

B料：黄油20克、黑芝麻5克、葡萄干

做法：1、把A料依次放入盆中用筷子搅拌成面团，揉光滑

            2、把20克黄油揉入面团，揉到不粘手，能拉出薄膜了

          3、放入5克黑芝麻

          4、盖上保鲜膜醒发1小时

          5、分成三等份，加入葡萄干，将面团擀平，卷成面团，松弛20分钟

          6、再次将面擀平，卷成面团，再松弛20分钟

         7、将面团再次擀平卷成面团，放入模内醒发1小时

         8、刷蛋液，放入预热10分钟的烤箱内180度烤10分钟，再盖上锡纸200度烤20分钟