第一次为爸妈做饭
周末，爸爸妈妈都要加班，看着他们忙碌的身影，我心里暖暖的，也想为他们分担一点辛苦，于是决定亲手做一顿简单的晚餐，给他们一个小惊喜。
我打算做最拿手的可乐鸡翅和清炒时蔬。我先从冰箱里拿出新鲜的鸡翅，放在水龙头下仔细冲洗，清澈的水流顺着鸡翅的纹理流淌，轻轻带走了表面的杂质。冲洗干净后，我用小刀在鸡翅两面各划了几刀，妈妈说过这样能让鸡翅更好地入味。接着，我把鸡翅冷水下锅，放入姜片和料酒这组去腥“双件套”。大火加热后，锅里慢慢泛起了白色的浮沫，我拿着勺子，小心翼翼地把浮沫全都撇干净。
趁着煮鸡翅的间隙，我开始准备青菜。我把大蒜切成薄薄的蒜片，再把青菜一片一片摘下来，反复清洗干净。等鸡翅焯水完成，我先热锅倒油，把青菜倒进锅里，锅里瞬间响起“噼里啪啦”的声响，像是一场热闹的厨房交响曲。快速翻炒后，一盘翠绿的清炒时蔬就做好了。
随后我重新热锅，把焯好水的鸡翅放进锅里煎，不一会儿，鸡翅就煎得两面金黄，油珠滋滋作响，散发出诱人的香味。紧接着，我倒入可乐，让可乐刚好没过所有鸡翅，再加入生抽、老抽和少许盐调味，盖上锅盖，开小火慢慢炖煮。我时不时打开锅盖查看，鸡翅在香甜的可乐汤汁里慢慢变得红亮饱满，浓郁的香味飘满了整个屋子。
饭菜全部端上桌后，我朝着门口大声喊：“爸爸妈妈，吃饭啦！”爸妈下班回家，看到餐桌上香喷喷的饭菜，先是大吃一惊，随即脸上露出了欣慰的笑容，他们摸着我的头，连连夸赞我：“我的宝贝长大了，都会给我们做饭了！”
听着爸妈的夸奖，我的心里流过一股甜甜的暖流，既开心又自豪。原来为家人付出是这么幸福的事，这顿简单的晚餐，也让我懂得了父母平日里的辛苦，以后我要多帮爸妈分担家务，做一个懂事的好孩子。
