俗话说：“靠山吃山靠水吃水，靠海吃海”，沿海人吃得最多的就是海鲜了。`
在厦门说到海鲜，总会想起大名鼎鼎的阿里元海鲜餐厅，老店开在曾厝垵，食材新鲜口味正宗价格公道，深受游客和本地市民的喜爱，几乎天天爆满，我去曾厝垵玩就经常去阿里云吃饭。不过那边毕竟离市区有一段距离，不能经常去吃，颇为遗憾，好在现在明发也有了，就在百安居旁的坡上去就到，餐厅门面大气醒目，让人忍不住想进去品尝一番。
海鲜池养着生猛海鲜
按厦门海鲜餐厅的惯例
看着海鲜点菜，一目了然。
各种海鲜明码实价，清清楚楚。
现点现捞现称，活蹦乱跳，无比新鲜。
用餐环境舒适自在。
还有优雅的包厢，宾至如归。
点好菜，很快就上桌啦，赞一个！
干煎红膏蟹
作为海鲜界的常驻明星嘉宾，光看着就让人垂涎欲滴，只只膏肥肉满，蟹肉填满了壳里的每一个缝隙，非常地道的闽南做法，带着姜片的香味，还有微微的酒香味，直接上手开吃，其美味程度可谓是允指留香~
酱油水黄花鱼
酱油水煮是闽南海鲜最具代表的做法，酱油水能保留鱼肉本身的鲜嫩，最地道的做法就是有加入萝卜干，这道人气点单王非常受欢迎，价格也不高，一份有三条黄花鱼，鱼肉也特别鲜嫩。
八宝饭
与市面上常见的八宝饭不一样，闽南八宝饭带点咸，用料也是极为丰富，有板栗、玉米，三层肉等等。份量十足，软糯鲜香。
贝类拼盘
简单粗暴的一道菜，吃的就是海鲜最本真的鲜味，也只有最新鲜的海鲜敢这样直接制作而出。一份拼盘里满满好料，扇贝、生蚝、花蛤、青口等等，感受一把自己撬开带着海水的生蚝，只要蘸上一点酱汁，就能吃到那一口带着鲜美汤汁的美味。
麻辣海鲜锅
巨费米饭的一道菜，就这一盆含泪吃下三碗大米饭。
我觉得麻辣香锅的特色就是自由，大虾、莲藕花菜、花蛤等等都是大家爱吃的，天南地北的食材都可以融为一锅，爱吃什么就吃什么。而我说麻辣海鲜锅的海鲜口味就是香锅之最！没人反驳吧？
烧汁海鳗
啊这该死的，肥美的鳗鱼，肉质Q弹紧致，虽然柔软但一筷下去整鱼毫不松散；大概是由于鳗鱼的高脂肪高蛋白，能满足对鳗鱼狂热的爱的同时，吃太多，小心成这样哦。
今天吃的真是太满足了，嗝~爱吃海鲜的朋友来厦门一定不能错过啊！让你吃尽万万千海鲜，一次性满足你的海鲜瘾！
