寻壹酒坊二月二龙抬头封藏祭祖

传说中春回大地,万物复苏,人们在仲春“龙抬头”这天敬龙庆贺,以祈消灾赐福、风调雨顺、五谷丰登,希望新的一年有个好的开头。

二月二,龙抬头,对于李白故里寻壹酒坊酿酒人来说,也是一年之中最重要的传统节日——祭先祖,酿春酒。

在严格落实好疫情防控措施的前提下,今年的封藏祭祖礼依然会在农历二月二龙抬头简单进行。事实上,整个冬季,我们对窖池的养护一直没有间断,在疫情防控措施落实到位的前提下,尽管受疫情影响,封藏将保障今年春酿按时出酒,如期封藏,将二月二封藏祭祖的这一传统延续下去,传递寻壹酒坊对于酿酒的坚守和初心。这既是对先祖的缅怀,对上苍眷顾的感恩,也是寻壹酒坊酿酒人对自然的敬畏。

喜欢了解传统文化、热爱生活热爱美酒的朋友们,可以趁宅在家的时间,让我们在家来“酿”下一坛酒,感受不一样的“春酿”和“封藏”,体验中华传统酒文化的独特魅力。春酿酒限量预订中!

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