正系荔枝当造,满街果红香飘。谂起细路哥嗰时嘅谜语童谣:红布包白布,白布包猪膏,猪膏包红枣。觉得真系盏鬼趣致。重有粤剧大师红线女唱嗰只《荔枝颂》,直情系由细听到大,好听到耳油出。其中几句歌词重记得好清晰:身外是张花红被,轻纱薄锦玉团儿,入口甘美,齿颊留香世上稀。
其实讲到荔枝歌和诗词,最耳熟能详嘅应该系唐代诗人杜牧嗰首《过华清宫》嘅其中两句:一骑红尘妃子笑, 无人知是荔枝来。据闻唐玄宗嘅贵妃杨玉环喜食荔枝成癖,唐明皇特令人从荔枝产地千里飞骑用快马传送鲜荔。真系够嗮大阵仗。不过,使我哋岭南人倍感亲切同自豪嘅,重系宋代苏东坡“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”嘅两句诗。佢当时被朝廷以“讥斥先朝”嘅罪名被贬岭南,“不得签书公事”。于是,东坡先生流连风景,体察风物,对岭南产生了深深嘅热爱之情,连岭南地区极为平常嘅荔枝都爱得咁执着。真系令人感动。
不过,最近网上有人话:日啖荔枝三百颗其实是苏东坡对广州话嘅误读,还原成广州话,应该是"一啖荔枝三把火"先啱,若一天之内狂吞三百颗荔枝,体内便会燃起毒火总计九百把,好哋哋一个人,必定会畀"烧"到一佛出世,二佛升天"。对此,我认为系无稽之谈,所谓日啖三百,不过系形容因为中意食而多食咗啲而已,以苏东坡大学士嘅学识,又点会真系食咗三百个咁低章呢?的确,荔枝性甘温,具有补气养精、散寒行气嘅作用,阴虚体质嘅人,特别系患有慢性扁桃体炎、咽喉炎嘅人,多食荔枝会加重"虚火",故民间有"一个荔枝三把火"嘅说法。所以,荔枝歌可以多唱,荔枝果唔好多食。食荔枝前后不妨饮一啲盐水或凉茶、绿豆水、冬瓜水、生地汤等,预防"上火"。亦可以按《本草纲目》嘅说法,摞一碗蜂蜜水或荔枝壳煮水服用。
荔枝有大年小年之分。 今年虽然系小年,各荔枝产区依然大搞荔枝节,有啲重征集荔枝歌,邀请去果园现场活动。于是我都唔执输,整番首献丑:荔枝树铺满咗山头,荔枝果挂满咗枝头。红啦,红啦,荔枝嘅脸已红透,好似羞涩嘅姑娘,等到出嫁嘅时候。醉啦,醉啦,果农嘅心已醉够。最痛快亦莫过于——饮番自己酿造嘅美酒。 荔枝树红遍咗山头,荔枝香飘上咗云头。熟啰,熟啰,荔枝今年又丰收,带上箩筐同绳索,开始下果嘅时候。甜啰,甜啰,果农嘅心已甜透,再喜悦亦大不过——品尝劳动果实嘅享受。