8月17日晚间，上海妙可蓝多食品科技股份有限公司（600882.SH，妙可蓝多）披露2022年半年报，今年上半年实现营收约25.94亿元，同比（较上年同期）增长25.48%；归属于上市公司股东的净利润1.32亿元，同比增长18.03%。基本每股收益0.26元/股。
在8月18日举行的妙可蓝多2022年半年度业绩说明会上，妙可蓝多董事会秘书谢毅表示，上半年受疫情及国际大宗商品涨价影响，公司物流和原辅材料成本大幅上涨，导致毛利率有所下降。而毛利率相对较高的即食营养系列受疫情影响较大，收入占比有所下降，导致奶酪板块毛利率下降。
妙可蓝多今年上半年面临疫情与成本上涨的双重打击，不仅毛利率下滑，中期营收、净利润增速均创2019年以来新低。
妙可蓝多也在半年报中坦言，今年上半年，国内多地新冠疫情有所反复，人口流动受限、货运物流不畅、消费环境疲软、线下业务承压。公司在报告期内“努力克服宏观环境不利影响，保证生产经营的正常运行”，同时“以社区团购等多种方式积极应对市场变化，核心业务保持快速增长”。
奶酪是妙可蓝多的核心业务。财报称，今年上半年，受奶酪销量大增带动，公司奶酪业务收入同比增长34.11%，收入占比进一步提升约5个百分点至78.88%；但液态奶业务受疫情影响，收入同比下滑14.73%，收入占比也由上年同期的10.33%降至7.03%。
妙可蓝多2022年半年报蒯玉龙在业绩会上提出，预计随着疫情得到有效控制，运费将回归相对合理状态，公司将通过增加备货，同时有计划上调产品出厂价，特别是提高与原材料上涨明显相关的产品，如餐饮类产品的价格等方式来积极应对原材料价格上涨的影响，并将继续加强供应链管理。“在疫情后随着商超客流恢复，预计以奶酪棒为代表的高毛利率的即食营养系列产品也将迎来需求复苏，进而带动整体毛利率的改善。
乳酪棒的一哥，遇到了原材料上涨也是实属无奈，业绩受拖累，总归是要解决的。众多企业再面临原材料上涨的解决办法大多数都是上调产品价格。换个角度其实就是海是要消费者来买单～
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