这几天，和一个消费者角色的姐姐和一个渠道伙伴的妹子做关于玫瑰酒的沟通。自己也做了深入的思考。
花果酒是一个大市场，同时又是一个小市场。大市场：作为以女性为主要市场的产品来说，花果酒本身就是一个缺少领导品牌又有较大发展空间的品类；小市场：在这个市场上真正做含花果的品牌微乎其微，可以负责的说90%以上的花果酒不是勾兑果汁就是勾兑糖浆，甚至什么都不含。
一个新兴的市场，乱是正常的，但终究会走向不乱。
我也在进行选择，到底是上生产线还是不上生产线？上生产线，必然要去做妥协。没办法，因为我在中国，我就必须去凑指标。指标很好凑，我只需要每瓶里边不要加30到35朵玫瑰花，而是一朵不加；我也不需要去手剥玫瑰花，去掉里边产生苦涩的花蕊，整朵扔进去就好咯；我也可以直接上果葡糖浆去勾兑味道，而不是用不同烘焙程度的花瓣去调配；我也可以不要去做风险大的发酵，直接调制；我也可以在瓶子里傻逼兮兮放上玫瑰鲜花展示所谓你真是玫瑰做的而实际欲盖弥彰，鲜花瓣根本就没有味道。
最终，很多事情，不是你去选择的，而是被事情推动到这个位置。
