有人喜酸、有人爱甜，我则钟情于辣。在我的眼里，酸甜有时候显得过于拘谨含蓄，缺少一种敢于表达的勇气；而辣则不同，刺激、奔放、沸腾，像是要逼着人去表达、去展示。很多人将酸甜苦辣理解成味觉，其实这是不准确的。酸甜是味觉，但辣不是，辣只是身体受到刺激产生的一种感觉，并且这种感觉还是痛苦的。为了平衡这种痛苦，人体会分泌内啡肽（内啡肽效果类似于吗啡），这时候人就会感觉到快乐，所以吃辣会上瘾。
对于一个吃辣上瘾，餐餐不离辣的人来说，没有了辣，一日三餐会变得麻木。所幸的是我从未有过这样的窘境，我清楚地记得哪里有让我欲罢不能、为之痴迷的辣与香。
在昆明市五华区黑林铺前街180号，藏着这样一家店铺。它以香辣著称、它更像是一种诱惑、它就是辣辣爽尖椒鸡。
辣辣爽尖椒鸡店铺（现进店消费还送12大瓶“聚佳”椰子汁）
真的，人有时候不能简单地根据一件事物的外貌就去武断地评价它，就像上面这家其貌不扬的餐馆一样，看着朴实无华，其实内藏乾坤。言多必失，去看看它究竟藏了什么乾坤。
尖椒鸡（现进店消费还送12大瓶“聚佳”椰子汁）
尖椒鸡是辣辣爽餐馆的主打菜品，既是主打，味道自是不必细说。切碎的青椒与鸡肉配上秘制的作料，大火爆炒。出锅时溢满碗底的金油，青椒与鸡肉混合间隐隐露出的几粒绿色花椒。这碗尖椒鸡可谓是麻、辣、香的结合，一碗顶三碗！
干锅牛肉（现进店消费还送12大瓶“聚佳”椰子汁）
第一眼看见这道菜的感觉是什么？是协调，菜品颜色搭配之间的协调。一道完美的菜应该同时满足色、香、味，这道菜已经成功了三分之一。经过处理之后的牛肉已经香气袭人，再配上一束香菜。口不能言，唯有大快朵颐了。
椰子饭（现进店消费还送12大瓶“聚佳”椰子汁）
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