【墨竹的菜园】0181——今天见了两个朋友,一位是在其它行业做的风生水起,今年准备进入餐饮业大干一场;一位是做了十年餐饮,准备由餐饮延伸至其它盈利方向,整合一些资源,实现新的突破。
其实这两位朋友都存在机会,就看如何去运作。对于第一位朋友,我给出的建议是,餐饮看似简单,其实背后的环节多,人员管理难度大,对于没有餐饮经营的人,最好从品牌加盟店开始,这样在成熟品牌支持下开店,可以少走许多弯路,更容易实现盈利。
第二位朋友一定要在稳定产品和服务的同时,加强品牌升级。无论是核心价值的提炼,还是品牌形象颜值的提升,后续持续推广的跟进,这一系列动作的完成才能实现品牌无形资产的价值感,才能拥有延伸发展的可行性。因为,品牌的价值远远超过产品的利益。
凡事都应因势利导,首先要选对方向,方向对了再努力,才能实现成功;方向错误再使劲,一切都是白费力。
墨竹与所有创业路上的朋友共勉!