中秋佳节

文:羽舒

今天是国庆假期第六天,农历八月十五,中秋节。


早上一起来,打开窗帘,天阴沉沉的,正下着小雨,我看了下表,快八点,这可睡好了,反正是假期,好不容易睡个自然醒。缓缓叠着被子,穿衣服起床。老公这时已起来做好早饭,热牛奶,煮鸡蛋,吃月饼,水果吃葡萄。


我收拾好卫生,开始设计中秋午饭,今年儿子恰好在家,三囗人总算团聚,就多做几个菜。大体估计有牛肉,猪骨头,鸡肉炖粉块,大拌凉菜,素炒西兰花,凉拌秋葵,主要都是儿子爱吃的。主食是素蒸黄糕。


心里盘算着,休息了一会儿,就把熟肉和菜从冰箱取出来,慢慢拣菜,洗菜,切葱姜蒜和香菜。先把猪骨头和牛肉放盘里,再敌锅里小火熘上,另一边准备炒菜热油。


我有条不紊地做着事,把蒸黄糕这件事交给老公,力气活自然他干。我们俩昨天下午去粮店买的黍子糕面,每斤4.5元,打算先吃吃,就买了20元,想着好吃再多买。

拿回家看看,才那么点,我就讲前些年总是从妈妈家拿糕面小米和土豆,糕面一拿就是一大塑料袋,足够五六十元呢!现在爸爸妈妈年岁大了,不能种地了,不给我们拿粮了,我才知道他们为我们付出这么多!

果然如老板所言,买的糕面极好,蒸出的黄糕又黄又筋道,大拌凉菜也拌得很入味,一家人吃得很乐哈,把三个菜吃得差不多,剩了点凉菜,等晚上热点粉,拌个凉菜,吃饺子。


12:30时,我们吃完午饭,各自午休,2:30起来,天已晴,阳光明媚,心情美丽。老公饺馅,我和面,和好面后两人出去打了会儿乒乓球,四点半回来包饺子。


回家后,我拌饺馅,老公擀皮,我包,两人配合默契,包得挺快,冻了些,留了二十多个饺子晚上吃。但为了明天中午吃现包饺子,就剩下些面团和饺馅,留着明天现包现煮现吃。


六点半,开始煮饺子,拌凉菜,儿子回来快七点钟,我们家三囗人一起吃饺子,取水果和月饼供月亮,话团圆,并且许愿。不过,遗憾的是,因为天阴,没有赏月,只能坐在沙发看电视。


八点半时,我们每人吃点供的水果,晚上尽管只吃了六七个饺子,也吃得太饱,就没吃月饼,月饼以前是要分份的,家里每人一份,我想等着明天早上吃时再切。

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