简单的午餐

《简单的午餐》

中午下班回到宿舍,人也有点疲惫了,可是总得吃饭啊。我很少在外面吃饭。喜欢自己动手做饭吃。熟练的淘干浄米,再倒入电饭煲,插电,就开始煮饭。趁煮饭的这个时间。也煮了一碗碧绿的油麦菜,什么调料也不用加,连搁盐都觉得奢侈。我就喜欢这自然的清香味。两根翠绿的青黄瓜,被菜刀面随性的拍打,自然也随性的形成了一小段,一小块,再拢置拢置都放在碗中。放上盐腌一会儿,再把腌出的水渍倒掉,剁两三瓣大蒜,成米粒大小。再倒入酱油,醋,天气又热起来了。每天摄入点醋,对血管软化起到很好的作用,据说还能防止中暑。自然少不了熟油辣子。我是不屑吃味(鸡)精之类的所谓的提鲜剂。我较钟爱本质的味道。当清汤端上桌,下饭的黄瓜也简单的做好了。现在喝着清汤,码着文字,悠闲的等电饭煲里的饭煮熟。

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