谁之过

家有老父，擅厨，于饮食素挑剔，老而尤甚。昨日保姆轮休，余亲往下厨之，烹数食，皆不如父意。及至茄子上桌，父尝之，蹙眉，日：“此熟油烹制乎？味不对也。”少顷，予以鱼汤，父再尝，曰：“不能食也，食之欲人死！”余自下厨来，未曾得此多负评也，甚懊恼，面带不豫色，欲驳之，父观之，急谓小女日：“此非厨之过，奈何寒冬，蔬菜皆大棚出，不得其原味也。”余闻之，遂气平。