看过韩剧的朋友们一定无法忽略其中曝光率超高的韩式咖啡厅:其中质朴、暴露的结构,别具特色的照明灯具,都成为韩式风格的代表元素,设计师专注于制造业的吸引力、机械的细节暴露、以绿植为原始材质的呈现都是一种华丽的方式将大家带入浪漫熟悉的韩式影剧中,随着剧中的女主角,享受一次真正的首尔之旅,当你吃着来自韩国进口的拿铁,喝着爆红的特色饮品,来一份最爱的原味松饼,韩国其实离我们不远~
开在闸北区中潭路43号的咖啡·首尔,在路边一点一点划亮的夜色下,静静的立于街道边,从简介大气的电梯口进入,映入眼帘的是颇具特色的店面自白,不禁让人忍不住去店内一探究竟:
进入大厅,扑面而来的是浓郁的森林气息,原木餐桌,随处可见的木质树林,棉麻制的抱枕安然的躺在舒适的沙发上,心形手柄般的木质烟灰缸,让整个森系清新风袭面而来。
有三五人小聚的桌台,也有二人约会的私密空间,更有一人享受下午茶闲暇时光的曼妙。大量的原木设计看上去原始而又舒适,角落里的花草和随处可见的树枝都好有情趣,质朴的红砖墙给人一种Loft的随性感;细节之处,颇见匠心,最喜欢座位上麻质抱枕和立于沙发上的卡通玩偶,造型可爱,让人忍不住想去揉捏一番。角落里的吸烟专区会让大多数男生感到贴心。
宽敞、惬意、自然、随性,在这里喝咖啡再疲惫的心灵也会瞬间柔软起来吧!
清凉一夏系列:
1·水果总动员
奇异果、芒果、坚果融汇在鲜滑的奶油冰淇淋之下,红豆、燕麦溶于五彩斑斓的玻璃碗底,既有新鲜水果的清香,又有甜蜜奶油冰淇淋的味蕾刺激,炎炎夏日里,躲在这安静的咖啡厅,用光洁的冰淇淋勺,舀上一勺,放进嘴里,森森清风,扑面而来,仿佛置身于曼妙的森林里,听莺歌燕舞,闻鸟语花香。
2·相思南国
炎炎夏日来到,一碗冰镇的红豆冰沙,不仅能够立马降下你身体的温度,还能够美颜滋补。添加了巴旦木、杏仁以及花生的相思南国,柔和的红豆温性顺着舌尖蔓延至心底,清脆新鲜的现剥果仁,还夹杂着外壳的清香。一点点的清润,一点点的蔓延,一点点的相思,倾了整个南国。
3·松子罗勒面
罗勒是一种西式香草,常用在西式料理和泰国菜里,这种食物据说在西餐中完全代替了中餐的味精,堪称“香料之王”。罗勒的香甜的味道应该是中国人比较能够习惯的味道,甜甜的,温婉、含蓄、随和。能搭配肉类、鱼类,作为凉拌菜的提味料、煮汤、馅料、腌渍料,每一种做法,罗勒都能既保留自己的清香,又衬托出其他原料的美好,罗勒的个性随和之美让一切搭配皆有可能。
4·火上浇油意面
鲜红的辣椒配上香软的虾仁,酱汁鲜浓,却不会入口即辣,它是在你慢慢将意面吸入口中的过程与味蕾进行了交互,慢慢渗透到味觉深处,让你明白火上浇油的辣感与痛快,小小一盘的意面,却融汇了做工精致,步骤繁复的酱汁,让夏日里的火辣辣,有一种临头浇上的畅快感。
每一个喜欢咖啡的人,心中都隐藏不住一股浪漫范儿。惬意的生活,似乎少了一杯新鲜烹煮的咖啡做点缀,也就少了些许氛围。在这里,首尔的咖啡馆里,细品醇香浓郁咖啡,静享优雅从容慢时光。用一杯咖啡的时间,等一个人的到来。