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朋友，你是否还记得，我奉献给大家的秘制腌黄瓜，我相信一定吊足了你们的胃口，挑战了你们的味蕾！你们一定在焦急的等待我的再一次的无偿呈现：秘制腌茄子！
美食家们，听好了，看好了，过了这个村可没有这样店喽：
第一步，集市上采买小茄子或长茄子；
第二步，洗净，切成牙状但是连着蒂；
第三步，上锅蒸七八分熟，晾凉；
第四步，蒜末香菜末用盐，放些郫县豆瓣酱拌匀；
第五步，生抽放白糖鸡精熬开晾凉；
第六步，把茄子、香菜蒜末、熬好的生抽，一起放到瓷器里，再放入一勺白酒，完事大吉！
如果，你怕哈喇子流出来，那你就三天之后七八天之内吃完，否则干脆放到一个月之后再吃亦可！
色泽鲜艳，酱香浓郁，香气扑鼻，爱不释手！朋友，不要矜持，不要顾及面子，张开你的大口，尽情的享受美味佳肴吧！我想，你在诱惑面前，也得馋涎飞流直下……
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