鲁西南,那些童年的味道

最近,市面上有一款老汽水很是火爆,简单的包装,香精、糖加碳酸,上世纪七八十年的味道,喝上一口,勾起了许多人对童年时期的回忆,特别是再佐以半斤高度的白酒,那喝的就不是汽水了,喝的那是情怀,是过往,是故乡。

这也勾起了我对一些童年味道的回忆,那些味道,简单需纯朴,有的早已不见,却让人终生难以忘怀。

一、老冰棍,鲁西南这边叫冰糕,几分钱一支。

对它的记忆是这样一种场景:夏季的农忙时节,骄阳下,一个小姑娘,骑着辆自行车从乡村的小道上飘然而来,后座上驮着个白色的木箱子,远远地,听到她的吆喝“冰糕,买冰糕,五分钱一个!”

正在干活的我立刻就会躁动起来,把乞求的目光转向母亲,母亲要是心情好,就会掏出钱来给我,“去吧,吃完得好好干活哈!”

我立刻会说“那是一定的!”

跑到卖冰棍的小姑娘的车前,把钱递给她,她会掀开箱子,再翻开一层厚厚的棉被,里面是很多被码放整齐的冰棍。

冰棍上有一根冻在里面的竹签,外面露出短短的一截。捏着竹签,剥开一层薄薄的印着图案的蜡纸,把冰棍塞进嘴里,先是嘴唇被冰棍粘了一下,接着便是沁人心肺的清凉,然后才是让人愉悦的香甜。

这种冰棍大都是城里的肉联厂出品,在冷库里冻肉的同时,工人们顺手用糖水加香精弄出的副产品。

二、[endif]老面包,一种农村走亲串友的礼品,原料和工艺简单,转了不知多少家,才落到我的口里。

在我们那边的上世纪七八十年代,如果不是春节走亲戚,平时你来我往,一般都是带这么几种礼品:一摞炸成矩形的馓子;一捆蔫了的油条;一提四个或六个的老面包;两盒桃酥点心。其他的几种现在还有,老面包现在一般见不着了。

我初见这种面包时,首先惊叹的是它的发酵水平,掰开之后,里面除了泡泡还是泡泡,入口即化,香甜可口,有的还有一种蜂蜜的味道。在那个整天只能吃窝头的时期,这东西就是人间美味。

三、[endif]花生饼,虽然被榨干了油,吃起来还是很香。

由于鲁西南这边没有种过花生,我一直到十几岁才吃到炒花生,在此之前,我只知道花生饼很香。

那时候,家里大人出去赶集,为了应付回家后孩子们讨要零食,就买这种物美价廉的东西哄孩子。

它是花生榨油的副产品,现在可能人们都把它当肥料了,但在那个物资匮乏的时期,农村的孩子们可以见到的零食真是少之又少。

这东西吃起来很硬,但有嚼头,越嚼越香,虽稍带一点苦味,但完全可以慰藉我们寡味的胃了。

四、[endif]芝麻糖,应该是麦芽糖做的,象个木棍,外面粘满了炒香的芝麻。

这种东西一般是过年的时候在年集上才有卖的,因为天热它就会变软不成形。

过年时,家里置办年货,大人们高兴了,赶集回来给孩子们捎上两根,我的记忆中,一共也没吃过两回。

不过吃那东西的感觉一直清晰如初。咬一口,香酥满口,越嚼越甜,越嚼越香,越嚼越粘牙。

有一年,我正换牙,一棵松动的奶牙被它给带了下来,弄得满嘴是血还不舍得吐出来,真是痛并快乐着。

不知我说的这些味道,你吃过几种?

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