包粽子

家婆中风了,下身难动,上身功力还在。你看,还没到端午节,五一刚到,就摩拳擦掌想要包粽子,一展所长。家婆的本意是一肩挑,自己一个人包完所有的粽子。我请她缓缓,等我放假的时候,大家一起包,好让我学习学习,可别让包粽子的传统文化在我身上失传了。

家婆虽然行动不便,但她依然是家公的大脑行动指挥官。家公不同意自己包粽子嫌麻烦,但最后还是依了家婆的。家公帮忙买糯米、凭自身的个人魅力到邻居家摘到了新鲜粽叶,还买了猪肉和红豆,完成了包粽前期的工作。

包什么样的粽子呢?大宝说:“一定要有咸蛋。”家婆说:“要有豆子,才解腻。有猪肉才香。”而我,希望粽子里面一定要有瑶柱和虾米。综上所述,我们家包出来的粽子是咸蛋瑶柱虾米红豆猪肉馅。集百家意见之大成,满足了所有人的喜好。

一开始,家婆就恨铁不成钢:“上一年你不是包了吗?我以为你会包的,怎么又不会了?”学会了不练,现在又不会了。用小宝的话来说:“被骂不重要,学到东西最重要。”很快的,我就又学会了,而且还领会了个中的原理。我包的是长条形的粽子,我的目标是让人从吃粽子的第一口开始,到最后一口结束,每一口都是有馅的。

意外的是,大宝他也学会了,包得有模有样的,还自发地把捆绳挂在自己的脖子上,说道:“这样方便拿绳子。”突然,我发现这个动作很相熟。这是专业老师傅才会有的举动。大宝包的粽子精瘦精瘦的,很能满足胃口小,又希望品尝味道食客的需求,例如我。家婆还特意把大宝包的粽子另外放一边,要给它们加工加工。家婆评价大宝:“粽子绑得还挺紧的,十几个里面就一两个要加工一下而已。很不错!”

这次的粽子非常畅销,连我老公这样不吃粽子的人都吃了好几个。家婆的脸上自然乐开了花。

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