说到油条，相信很多人都还是比较了解的。油条可以说是中国最传统，最古老的一种面食，也是中国传统的早点之一。这样一种食物可以说是很多人都喜欢的，这样一种食物吃起来的味道是非常的不错的。口感松脆有嚼劲。这样一种食物吃起来也是非常方便的，所以，很多人都会用这样一种食物来当早餐吃。不过，一般大家都还是比较喜欢在外面买，其实，油条的制作方法也是非常的简单的，就算自己在家里面制作，也完全不用担心学不会这样的问题。想吃油条不用买，教你在家自己做，干净卫生零添加，做法简单易学。
其实，油条除了口感比较好之外，做法也是非常的简单的。不需要高超的厨艺也能做的出来，并且，自己在家里面制作的话，也是比较健康放心的。相信很多人都会自己在家里面制作油条的，用来给家人当早餐，或者是给小孩子当零食都是非常不错的一种选择。小编也是经常在家里面自己制作的。所以，小编今天要给大家讲讲油条的制作方法，希望大家都能自己在家里面制作出干净卫生，做法简单，零添加无污染的健康油条。
首先，我们 需要准备的食材有：面粉300克，牛奶250毫升，泡打粉一勺，小苏打半勺，食用盐一勺，植物油25克。
具体烹饪步骤：1、首先，在锅里面烧一点开水，将牛奶倒入杯子里面，隔水将牛奶加热成温牛奶。2、将泡打粉和小苏打放到一个干净的容器里面，倒入加热好的温牛奶，将泡打粉和小苏打化开。3、将准备好的面粉倒入一个容器当中，将化开之后的液体倒入面粉里面，用手将面粉揉好。4、在揉好的面粉里面加入适量的植物油，再次的揉面，揉到面变光滑之后，盖上一个盖子，放到常温的地方发酵一晚上。
5、等时间到了之后，将发酵好的面，放到抹了油的案板上面，将面平摊成厚一厘米的长条，之后，切成宽2厘米的长条，用筷子在每个小条中间压 一下。6、在锅中倒入适量的食用油，等 油热了之后，将准备好的油条放到锅里面炸，炸到变成金黄色的就可以捞出来了。
做法是不是比较的简单？这样做出来的油条口感和味道都是非常的不错的。大家可以试试哦。
