心心念念螺蛳粉

同学~今天你吃螺蛳粉了吗? ⁽˙³˙⁾

近年来,柳州螺蛳粉是越来越火了!盒装螺蛳粉也在各地、在网上热销,螺蛳粉已然成为美食界的“超级网红”。

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可别小瞧这一碗粉咯喔⊙ω⊙

这是一碗有历史积淀有文化浸润的粉!

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不知大家有没有看到过这条新闻——

一中国留学生在家煮螺蛳粉然后邻居报了警……

因为味道奇异,邻居以为是在搞化学试验或者制毒之类的。。。有这么夸张?!?

吃螺蛳粉多年,我只觉得香!!!诱惑!!!

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螺蛳粉真有料:晶莹剔透的粉,新鲜的青菜(个人比较喜欢空心菜和菜花),厉害的酸笋,金黄的炸腐竹,切丝成条的木耳,香脆脆的大颗花生,可以根据个人喜好添加配菜~

老板!二两螺蛳粉加卤蛋加鸭脚加豆腐泡!!!

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有很多同学会问:为什么螺蛳粉里没有螺蛳?

答案是:在汤里!螺蛳粉的汤是选用上好的螺蛳、加上多种配料、经过多个步骤熬制而成的,所以“汤”才是这碗粉的灵魂~ 因此,吃螺蛳粉一定得喝几口汤!

不过现在也有没有汤的:干捞螺蛳粉、炒螺蛳粉,也是独具风味哦(´-ω-`)

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啊,写着写着我就饿了。好想回柳州吃螺蛳粉! 如今身处异乡,吃到一碗正宗的螺蛳粉也是不易。

看到螺蛳粉就想家。我觉得无论我走到哪里,都会带着螺蛳粉的味道的。

以一碗绝辣的螺蛳粉才能抚慰我绝苦的乡愁。

不说了,去吃粉!!!

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