9月14食品之旅

1 食用油放置很久后的危害

家里直接在小工厂榨的油，没经过工业处理的一定不要放很久再吃噢！放置时间过长里面会产生很多的的氧化性的物质，吃进人体以后会与人体里面很多还原性的物质发生化学反应，有很严重的致癌作用。总之就是要么直接从超市买加工过的油，当人有很多人还是更喜欢直接榨出来的油的口感，那就要记得一次不要榨太多，榨过放置很久的也不要再吃了。

2 巧克力变质的判别方式

当你发现购买的巧克力外面产生了一层白色的东西的时候就不要再吃了，这个巧克力已经发生了氧化作用，变质了。

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今天就是这样啦  记得提醒你的家人哦！

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