冬瓜炖鸡腿

食材

冬瓜、鸡腿、葱、姜、蒜、老抽、蚝油。

步骤

1、鸡腿剁小块，冬瓜去皮去瓤切小块。

2、热油炒熟鸡腿，倒入葱、姜、蒜，炒一下。

3、加入冬瓜、倒点老抽、蚝油翻炒一下。

4、倒入适量的水焖煮十分钟，最后加点糖、香葱翻炒。


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