题记：生在盲人国，独眼可称王。
———荷兰思想家伊拉斯谟
凡事都有两面性，事物的优势和劣势是相对的。如同肯尼迪总统经常引用的“危机”一词，任何困境都有其两面性，一面是危险，另一面就是机遇。
如果你做过足够多的演讲，就知道随时可能发生各种意想不到的状况，如场地和时间临时改变，现场设备出现故障，甚至个人发生健康问题。
遇到意外状况，可能从心理上给演讲者造成巨大压力，这就需要我们要有转危为机的能力，而不是在困难面前束手就擒。
记得一次上公开课，因为突然停电，准备好的课件都不能使用了。我只好把练习题抄在黑板上。虽然不如课件生动形象，但好歹也完成了任务。
事后校长说，你的字这么好看，写得还那么快，真是难得。从那天的事情上，我还知道自己的应变能力不错，能淡定地面对突发停电的现状。
除非经过专门的训练，几乎所有人在演讲时都会不自觉的“嗯嗯啊啊”，即使是总统也不另外。对于登台演讲（尤其是总统）来说，磕磕绊绊、满是“嗯啊”的演讲简直就是噩梦。
为了解决“嗯啊”的问题，人们最常见的方法就是直接提醒演讲者不要发出这些声音。
而人脑有个特点，越是禁止的东西越会去想，另外让演讲者不要发出“嗯啊”的声音，会让他把注意力集中在别犯错上，反而更加紧张，进而影响了演讲的其他方面。
所以解决这个问题，最简单有效的方法是学会停顿与吸气，不用去想如何消除“嗯啊”，只需在这之间做出适当的停顿和吸气就可以了，这还可以帮助你控制节奏，防止语速过快，为大脑补充氧气。
法国政客、律师兼美食家，布里亚·萨瓦兰在《味觉生理学》中写到：“给我看看你的日常食谱，我就知道你是个什么样的人。”
由他那句至理名言提炼而成的路“人如其食”，也成为今天营养师们大声疾呼的口号。
对演讲的人来说吃什么甚至会影响演讲的效果，即将演讲的人应该注意下面的建议。
01.饮食清淡，吃些蔬菜，喝点清汤，切忌辛辣油腻。
02.避免坚果、饼干等容易粘到牙上的食物。
03.餐后不要剧烈运动，演讲前稍作休息。
04.尽量不要喝咖啡、茶、红牛、酒水等有兴奋作用的饮品。
05.禁食乳制品，它们会在口腔和咽喉形成一层粘膜。
06.不要喝碳酸饮料。
07.如果感到疲倦，天然果汁里的糖分就有提神作用。
08.要是感冒了或者咽喉不适，可以适当饮用蜂蜜水或者润喉茶。
今日阅读：《人人都是演说家》
第三部分第四十六章到六十一章
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