阳台轻松种食物！每日懂一种食物种植：33.冬寒菜
你吃过冬寒菜吗?作为生长在野外有益健康的食用杂草，这种菜是被忽视的。相较于常见的蔬菜，冬寒菜更好养，也更少虫害，因为植物本身就有毛毛。
一直在寻找能够持续收菜并且适合阳台种植的蔬菜品种。如果你也喜欢秋葵或是木耳菜带有黏液的蔬菜的话，就更不要错过了，据说冬寒菜的黏液，有助于治愈消化道。可以帮助治疗胃炎、溃疡和任何胃肠道炎症。
在菜市场也没见过冬寒菜，所以只能自己种植。当然还因为冬寒菜富含钙和镁，以及钾、铁、硒和维生素A和维生素C。冬寒菜嫩叶是含有最多维生素A的蔬菜之一，叶子不仅能当做菜，还能泡茶喝，有药用价值。
种植要点：
种植的时候避开高温天气，30度以上病虫害都多，冬寒菜最佳生长温度在15-22度之间耐寒不太耐热（根据品种不同，有的较能耐热）。上一季种过冬寒菜的土壤不能继续种植，也就是不能连续种一样的，这样病虫害也几率也会增加。
光照条件要求：
6小时以上的光照能够让冬寒菜长得更茂盛，而适当庇荫，长得也还行。
土壤要求：
排水良好，富含有机质的壤土，在土壤中加入堆肥，可以增加土壤微生物和营养。如果是豆类的堆肥土就更好了，吃叶子的蔬菜需要氮肥。
繁殖种植方式：
冬寒菜一般从种子开始种植，而等生长到大苗后，也可以利用根茎进行扦插繁殖。喜冷的植物，南方的话要避开酷暑，最好在8月下旬气温开始变凉快以后开始播种，期间保持土壤湿润，一周内就能发芽，发芽后的叶子是一对的心型，很是惹人爱。
浇水：
播种前将土壤浇透，撒种子后盖上薄土，就可以用喷水来保湿，直到发芽。而发芽后，苗还很小，主要不要浇水过多，而是等苗渐渐长大后，定期浇水给足水分。
施肥：
阳台种菜如何才能轻松，那就是种菜前就在土里加入堆肥等肥料，这样就不需要经常劳作，只需要偶尔浇点堆肥茶，活络土壤微生物，让植物可以更好地吸收营养和抵抗病虫害。
修剪：
冬寒菜长到10厘米以上就可以修剪采收了，嫩叶好吃，也可以等1-2个月后长成一片后，每隔1周多收割一次。
植物搭配：泰国罗勒，冬寒菜，紫扁豆，小麦草，小香葱。
ONELiving 一活生态阳台花园-有爱可持续生活才是值得一活的一生！
版权所有！转载请注明出处，谢谢！
