食肆录|昭君已逝,木兰何寻?(六)


群山万壑赴荆门,生长明妃尚有村。一去紫台连朔漠,独留青冢向黄昏。

老板,你知道诗中的明妃是何许人么。

花木兰吗。

不不不,这可差多了。明妃,汉代王嫱,昭君出塞知道吗?正是她。只是后人为了避晋朝皇帝司马昭的讳便又给改了。

和我记忆当中的明妃,有所出入。

那你记忆中的明妃,可是?

后人赞许她代父从军保家卫国,胜战后还归故里。

可不是花木兰吗,唐代追封的孝烈将军,怎么又成了明妃?老板莫要说笑。

我无需称谎。

想来倒也是,那何不妨将这个故事说与我听?

啊,不过故事说来话长,可惜今天有远客来访,就免你的餐钱,早些走吧。

那故事,我下次来,再听罢。

怠慢了,怠慢了······

只见那人走前边远远的没了影,巷口一侧才缓缓步来一位女子。

大人,一碗鸡蛋羹,可还有?

那是自然,快些坐下。

那首诗啊,写的真是不错,我在府中怎不曾读过此诗?

可也不是什么大事,府里藏书库犹如这天上星。饶是我,也不过才读千百卷,几条漏网之鱼罢了。

可汗问所欲,木兰不用尚书郎,愿驰千里足,送儿还故乡······

呵,还故乡——还于轮回乡

可惜后世将我美化的太好,曾几时我也是掩面出行,不敢见人,生怕在府里遇见后世人。

明妃阁下代父出征是事实,只可惜后世不知你最后身陷敌营战死沙场。

女子轻笑

大人也是深知,木兰哪是代父出征,分明是父母亲舍不得弟弟,便将已有婚期的我强送上战场。

不过你在后世流芳千百,也是个好名声,庙宇香火不断。

所以到了府里,给我封了个明妃的名号,以享人间香火府中嘉奖?不过大人的鸡蛋羹真是鲜美异常,手艺愈加炉火纯青。

质朴小食,真是多谢明妃阁下盛赞。

府中养尊处优久了,果然还是大人的小食深得人心。

不过添些肉汤,虾油罢了,这也没什么。

是肉的香味啊,甘醇的肉汁,还有那虾的肥美,短短片刻,已烙于记忆中,怕是再无法忘怀。不成想一碗小小的鸡蛋羹,大人也如此讲究了?

倒也不是讲究了,只是如此做法能够使它更加出彩,又何乐而不为。

如此是我愚了。

又怎会,明妃阁下当年战场上的英勇谋略,我亦见过的。

木兰在先生这,怕只是班门弄斧的小把戏了。

只可惜啊,被奸贼所害,英雄早逝。

但能为家国出一份绵薄之力,也是值得的。

当真?不禁笑了出声。

哈哈,先生明知当假,又何必拆穿我呢。不过世人不都是如此虚与委蛇么?明明相看两相厌,却还是要与你奉承一番。嘴上愤世嫉俗不为五斗米折腰,心中却早已为百石千石米折腰。

这大概也是我见过的最多也是最有意思的事了。你脱离世间长久也不必多于烦恼,俗世有自己的法则,我们来此亦不能违反,顺其自然便好。不知你可查过当日害你的小人?

这——我来府里之后,也曾寻过,只是仿佛人间蒸发一般。

无妨无妨,来日方长······


准备一颗蛋和等量的肉汤或者高汤(液体最好温热)

两者混合搅拌均匀过滤

包上保鲜膜,在面上戳几个透气的洞。中火蒸制10min

即成美味




贴士:使用温热液体混合蛋液可使鸡蛋羹蒸出来少些气孔,过滤可以让口感更细腻些,避免大火蒸制过老。

以上,打滚求点赞


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食肆录|第七章

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