人员配置：早开1人，中班1人，晚班1人
店面月租：14500元
昨日营业额：2781元
前七天总营业额：18750元 日均：2678元
客单价：12.25
巡检时发现存在的问题：
①质量评估表没有在早开之后及时勾写；（已督促整改）
②消毒水未制备且无效期；（已整改）
③私人物品柜和物料堆放在一起。（已督促整改）
可以改善的地方：
①私人物品柜与物料可以互换一下位置，更加合理；
②封口机贴应更换或修复；
③收款扫码盒子由于要更换收款方，一直是让顾客扫码支付，不方便。
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