240 发简信
潘思成
IP属地：云南
  • 潘思成1.31总结

    在最近一段时间对重庆区域的巡店过程中，我观察到了一些门店存在的共性问题，这些问题虽然看似微小，但可能对食品安全和门店形象产生影响。例如，鲜橙和柠...

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  • 潘思成1.30总结

    今日，我再次对前三天巡检过的大部分门店进行了二次巡检，着重关注了之前各门店出现的问题。因为作为蜜雪冰城的督导，我的职责就是确保每一家门店都能为顾...

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  • 潘思成1.29总结

    在今日的巡检中，我发现一些门店仍然存在之前提到的问题，例如柠檬和鲜橙未加盖，热水器上堆积物品等。我已经与各店的店长进行了沟通，要求他们进行整改。...

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    人员配置：早开1人，下午2人。 店面月租：12000元 昨日营业额：3735元 前七日总营业额：23760元 日均：3394元 客单价：10.1...

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    人员配置：早开1人，下午补充两人 店面月租：12000元 昨日营业额：2846元 前七天总营业额：18738元 日均：2676元 客单价：8.8...

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  • 潘思成1.28总结

    在今天的巡店过程中，我发现了一些小问题，例如储存的柠檬和鲜橙未加盖，热水器上堆积了物品，以及五表一单没有及时勾写等。诚然，各门店都存在一些微小问...

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    人员配置：早开1人，下午补至5人 店面月租：30000元 昨日营业额：6391元 前七天总营业额：36735元 日均：5247元 客单价：11....

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    人员配置：早开1人，中班1人，晚班1人 店面月租：14500元 昨日营业额：2781元 前七天总营业额：18750元 日均：2678元 客单价：...

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    人员配置：早开1人，下午补至5人 店面月租：25000元 昨日营业额：5692元 前七天总营业额：38701元 日均：5528元 客单价：10....

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