人员配置:早开1人,下午2人。
店面月租:12000元
昨日营业额:3735元
前七日总营业额:23760元 日均:3394元
客单价:10.15
巡检时发现的问题:
存在冰淇淋违规储存在冷冻柜;
冰淇淋脆筒未加垫保鲜膜;
私人物品出现在后场;
热水器上堆积了物品;
五表一单未在早开后勾选。





人员配置:早开1人,下午2人。
店面月租:12000元
昨日营业额:3735元
前七日总营业额:23760元 日均:3394元
客单价:10.15
巡检时发现的问题:
存在冰淇淋违规储存在冷冻柜;
冰淇淋脆筒未加垫保鲜膜;
私人物品出现在后场;
热水器上堆积了物品;
五表一单未在早开后勾选。