年关越来越近,除了拥堵的路况,对于春节我再也没有那种期盼了,也感受不到那忙碌而充实的年味了。
记得小时候春节吃的花生、瓜子都是自己家炒。父母忙着做其他的事情,炒这些的任务就落在我和弟弟身上。母亲告诉我们基本要领后就去忙了,我小心地烧着火(那时我们的宿舍是平房,家里砌了个灶台),注意火候不能太旺也不能太小,弟弟个子太小,只能蹲在灶台上,双手握着铲子卖力地翻腾着。有时瓜子炒糊了,有时花生缺点火候。可无论怎样,母亲都说好。我们姐弟俩乐此不疲的忙碌着,后来竟炒的非常成功。因为我们的参与,过年的时候,感觉特别幸福。
印象深刻的还有母亲的挑灯夜战,为我们一家五口缝制新衣服。白天忙个没完,所以做衣服只能留在晚上。经常睡梦中醒来,看到母亲在灯光下缝制的身影,迷迷糊糊中又睡了过去,第二天只看见母亲通红的眼睛。说母亲心灵手巧一点也不为过,我是家里唯一的女孩,母亲为我做的衣服永远是独一无二,新颖别致,找不到同样的。看着伙伴们羡慕的眼神,那份骄傲和满足简直无法形容。新年穿新衣,我怎能不盼着春节的来临?
小时候忙年也意味着做,炸,熏,煮。母亲又是个美食家,各种各样的美食都做的美味可口,花样百出,让人垂涎欲滴。做馒头、花卷、豆沙包;炸麻花,鱼花;熏鲅鱼、刀鱼、黄花鱼;煮各种下货。哥哥和弟弟辅助,他们也早早练就了精湛的厨艺,不失为资深美食家。看着他们忙碌的身影,浓浓的年味让人其乐无穷!
现在每年我们兄妹三家还在一起过年,但是,再也看不到父母忙碌的身影,再也感受不到父母那浓浓的爱了!再也感受不到那浓浓的年味了!
又快过年了,爸妈,好想念你们!