去年下半年开始专注商业纪录片和美食人文相关创作,自是花更多时间关注关于食物、生活、人文等类型的纪录片。
于是,狠补美食类相关纪录片和书籍,《舌尖上的中国》《寻味顺德》《老广的味道第一季》《寿司之神》《一人食》《小海鲜》《蔡澜叹名菜》《主厨的餐桌》《贪嘴意大利》《日食记》《孤独的美食家》《寻找手艺人》《人生一串》《风味人间》、《了不起的匠人》《奇遇人生》等等;翻阅陈晓卿《至味在人间》、袁枚《随园食单》、汪曾祺《人间滋味》、蔡澜先生的系列书籍和采访……
2019新年第一天朋友就推荐看《人生果实》,豆瓣9.6,是2018年评分最高的纪录片。
这是一部极其感人的纪录电影《积存时间的生活》,日本导演伏原健之拍摄,由日本影后树木希林担任旁白,日本现代陶渊明津端夫妇生活纪录片。藉由津端修一夫妇丰富的生活阅历,一幢深居林间的小屋,探索那些深藏于时间长河中的真正瑰宝。
津端修一夫妇相互处处充满体贴和用心,及他们对生活自然、平和、宁静、乐观的态度,真实记录,自然美好、不紧不慢的田园生活跃然屏幕。
开篇修一在园子里劳作,一幢深居林间的小屋,在日本高藏寺新城的一隅。那是建筑师津端修一、按著其师安东尼雷蒙德自豪的木造住宅所建成的。一年四季景致万千,庭园栽植的上蔬菜70种,水果50种,修一给每一个位置分类做标识牌,经由修一的妻子英子的巧手都成了道道佳餚,不论烹饪、裁缝、耕作,没有一样能难得倒她。
片子中随意几个细节可见修一和英子夫妇二人和谐美好,相濡以沫的生活。
两人一起除草、施肥、浇水、修剪、采摘果实,修葺门窗,一起看花开花落,拍照记录……处处充满体贴与用心,印证建筑大师科比意的名言「房子该是生活的藏宝盒」。
英子说,她想做什么事情,修一都支持:“当然好,听起来很棒。”结婚这60几年做了很多以前想做的事情。英子也从未反对修一要做的事情,总是以丈夫为先,“让他吃好、穿好,他身体健康了,我也会很好”。
修一爱吃土豆,英子不爱吃,说看见土豆就饱了。不过还是变着各种花样做土豆系列的菜品给修一品尝。修一走了,英子依然每餐做好他喜欢的菜肴端上。
风吹落枯叶,枯叶滋养着土壤,肥沃突然帮助果实,缓慢而稳定地生长。
修一在设计图上的文字,一眼便记下了。
活得越久越能明白,人生是循序渐进,不紧不慢的过程,孜孜不倦地生活,自然会结出丰硕的果实。
从自己能做到的开始,一件件来。
缓慢而坚定地前进,慢慢来。
所有的答案都在大自然中。
越认真生活,生活越美丽。
很感谢朋友推荐,暖暖的一部纪录片,值得一看。
创作的来源,学习这些远远不够。优秀作品的学习借鉴,观察生活的细微点滴,领悟生活,融入创作,2019仍需更多努力。
也欢迎简友们推荐分享有关美食的优秀书籍、记录片。
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