华双和她的甜点厨房

01

华双是我的学生,慢慢成了好朋友。我们认识快五年了,一直保持着联系。

华双是个非常勤奋、非常有才华的女生。生在豪富之家,一点没有富家小姐的傲娇之气。父母教育得好。

疫情期间,华双在自家厨房制作甜点,有个女佣给她打下手。

订单不断,以至于忙得连休息日也没有。上午八点开始干活儿,一直干到晚上七点。

有空的时候就看看Netflix,或者健健身。她家顶楼有个小小的健身房。

02

华双家开着两家公司,一个做房地产,一个做塑料回收。目前是哥哥和舅舅在做,华双偶尔也出出主意。华双本科学会计,研究生学的是物流,在荷兰学的。

华双的父亲苏先生已经过世,我们有缘见过一面。

苏先生很慷慨,我那时到苏府教华双和妹妹华洵,一周三次。

有一次正赶上除夕,苏老先生进来,包了两万泰铢的红包给我。我再三推辞,苏先生坚决要让我收着。我只好接着,心里觉得怪不好意思的。

苏先生个子瘦小,日常带着顶帽子,手心冰凉。他十年前查出白血病,劳累不得,处于半退休状态。不过,公司的一些重要的决定,还需要他来拍板。

在泰国做生意需要跟政府、军方、警方保持良好的关系,吃不得独食。

苏先生生前一两年,经常带着儿子参加各种应酬,把儿子介绍给方方面面的人物,已经做好了彻底交班的打算。

2019年3月份,苏老先生在外面吃坏了肚子,瞒着家人拉了三天。后来实在坚持不住了才进了医院,医生最终没能救回来。

苏先生白手起家,从业务员一路打拼才挣下了这份家业。

随着苏老先生的谢世,他的传奇故事也带进了坟墓。

03

苏家是良善之家,家中二楼供着佛像和祖宗的画像。

有几个佣人,打年轻时就跟着苏家。佣人是外府的,面相也是善良、沉静的。我每次去苏家,都是佣人带我上楼,给我沏茶,给我准备一点小吃,殷勤、热情。

有对夫妻,跟了苏先生十几年。后来,夫妻俩想出去创业。苏先生知道后,出钱让男的去学技术,后来夫妻俩开了个小店。

苏先生的告别仪式持续了七天,每天人流不断。这都是苏先生生前结下的福缘。

苏家长子华伟,我接触过几次。人聪明、稳重,不过谈得不深,似乎不想让我知道太多。这也不奇怪,只见过几次面,怎么能建立起信任呢?况且生意人的职业特性就是多疑。

华伟是清华毕业的,去之前只会说简单的汉语,学成回国后,能说一口流利的普通话,可以跟中国人无障碍交流。

华伟从清华回来后,去外府的寺庙出家三年。

剃光了头发,跟普通和尚一样,早晨赤着足,裸着半边肩膀,托着钵沿街化缘,饭后听老和尚讲经,诵经做功课。一日两餐,过午不食。他三年没有回家,家人常常去探望他。

我很好奇,这三年他收获了什么,终究没有合适的机会。问华双,她也说不出个所以然来。

华伟的妻子毕业于剑桥大学,学的是化学,毕业后在英国工作了几年。俩人相识十年后才结婚,又经历了许多磨难才怀上宝宝。

华伟的妹妹华洵今年九月结婚,对象家也是搞房地产的,算是门当户对吧。俩人也交往十年了,都是学经济的,都爱好旅游。

华双多年来一直忙这忙那,不知不觉也三十七了,还没有男朋友。这几年忙着做甜点,更没有机会结交异性了。

可能也觉得无所谓吧,两个姑姑都没结婚,不也活得挺滋润的吗?无病无灾的,都快九十了。

04

做饭做甜点,需要点天赋的,也得喜欢。

华双两点都具备,八岁时就给哥哥做炒鸡蛋。十几岁就在家学着做蛋糕。

华双从荷兰留学回来,去报了个做西式甜点的培训班,学了九个月,学到了最高级。最后在几百个学员中,得到第二名的好成绩。

现在华双专心做甜点,妹妹做营销推广,一是靠照片墙instgram,二是靠脸书facebook。

华双做甜点坚持用最好的材料,口感也好,因而赢得了很多回头客。

下面贴几幅她的作品,作为结尾吧。

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