本周我们进行了第六届迩行论坛,其中付老师关于“盐”的研究是在《海的味道》主题衍生出来的。对于《海的味道》主题,中班时我们先后从海边人的餐桌、本地小海鲜、小海鲜大学问、海的味道四个核心活动进行研究。孩子们通过在教室里自己进行养殖海鲜,发现盆子上、氧气泵上会有白色颗粒出现,在用教室里卫生间的水养殖海鲜时则没有,并且海鲜会死,这是为什么呢?孩子们通过亲身经历发现了这一现象。“那些白色颗粒是什么?海水和自来水有什么不同?海水里究竟有什么秘密?”一个又一个的问题出现在孩子们的脑瓜里......是盐吗?是糖吗?孩子们用自己现有的知识进行猜测着那到底是什么。
对于类似“盐”的事物,以盐为例,我们可以从他的颜色和形状入手,让孩子们先观察、摸一摸看一看,让幼儿对它的外观有一个初步的了解。然后尝一尝它的味道、再往后调查生活中哪里需要盐、盐的作用、好处和坏处、如何制盐。其中可以通过进行调查、表征、辩论等方式。在过程中我们可以有效借助学校、家庭和社会的各种资源,将资源进行一个整合。以付老师关于盐的研究为例,通过调查表、带盐到学校等方式让家长们参与进来,通过邀请保健医进课堂让孩子们准确了解盐的作用,最后通过实地参观制盐场达到社会资源的利用 。
作为一名老师、一个成年人,我们知道那是盐,但付老师并没有直接告诉孩子们答案,而是站在孩子的角度让幼儿进行尝试,让幼儿用自己的方法去发现、研究白色颗粒到底是什么,让幼儿去亲自研究盐的秘密。在通过尝一尝后确认那就是盐,接着再去研究为什么海里会有盐?人们吃的盐又是怎么出来的?最后延伸到盐的作用,好处和坏处。在这一环扣一环的研究中,老师始终是站在孩子们的“身后”让孩子们去大胆探索,在此基础上适时“推”幼儿一把让他们获得知识支撑,真正做到了成为幼儿的支持者、合作者和引导者。