图片发自简书App
谚语说“小暑割不得，大暑割不择”。是说长江流域早熟水稻到大暑时节即是收割期。
下周一大暑，大暑第四天进中伏，即进入今年最热的时段。根据卫星资料显示中伏一天中高温持续时间是12：30~16：30，这五个小时的高温时段室外地表温度很高、体感灼热，一搬情况下不宜室外作业。
记得九十年代以前的“双抢”（即割早稻插晚秧，抢收抢插），承受高温，事儿多、活儿重，起早贪黑，还得抵抗蚊虫。那可是一年中令人生畏的时节。所谓“双抢”，就是收割、插秧抢在立秋前完成，不误农时；抢早晚凉快点的时间人力畜力农具紧凑合理的调配。
每逢暑假，老父亲就安排好“双抢” 的事宜。一搬在大暑前后一两天开始持续十来天的“双抢” ，我从十几岁起就跟随老爸参加“双抢”，十几天下来多半要掉层皮。男女老少早晨4点下田，一拨割稻，一拨拔秧。我的任务多半是用牛和重体力活。一担担沉甸甸新稻挑到打谷场上，一趟趟农家肥挑到田里。接着犁、钯、泥滚依次上阵，操作完成后，就是挑秧（带泥秧苗可重呢） 、打稻（脱谷是体力加技术活）。辅助劳力则在下午4点到7点或第二天清早下田插秧 （避开高温秧苗易成活） ，起早摸晚是常态。
俱往矣，而今百分之百的使用农机，土地“扭转”后变成集约化生产，“双抢”那种原始操作模式已然插上了历史的标签。
