蒸槐花

槐花开了,白的如雪,挂在高枝上。人们便拿了长竿,竿头缚了铁钩,伸向树梢去摘。那花也怪,偏要生得那么高,仿佛故意与人作对似的。


蒸槐花

摘下来的槐花,洗净了,拌上面粉,搁在蒸箱里。不消一刻,水汽便从缝中钻出,带着一股甜香,弥漫了整个厨房。

蒸好的槐花,颜色暗淡了些,却更显温顺。撒上盐,浇上蒜汁,用筷子一拌,便是一道时令小菜。边吃边称赞,却不知那槐花在枝头时,也曾傲视过春风。

而今零落成泥,不过是满足了几张贪婪的口腹罢了!

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