我常常说，厨房也是江湖！驰骋在这方寸间也很有存在感！各种食材从原形到千变万化，各种调料从本味到多元化的层次，都让我太有成就感。
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料理美食是一种爱好，它会让人上瘾，让人不自觉的去琢磨怎样做才是最佳的口感？怎样烹调才是恰到的火候？怎样制作才是色，香，味一流？烹饪美食的时候是全心付出的时刻，家人和朋友一起分享的时候是心里最满足的瞬间。
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真正的美食是做给家人的，做饭的时候，心里总是想着每个家人的口味，喜好，忌口。用心烹饪的才是佳肴。它不需要什么珍馐，不需要什么名贵的调料，也许只是在寒夜里的一碗香粥和一碟小菜，却包含了幸福的味道。
孩子常常说，“妈妈是厨神，什么都做的超级好吃”，我说，“那是你吃惯了妈妈做的饭，也许别的孩子就不喜欢吃呢”！
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是呀！人们总是说，“妈妈的味道”。那是从小最甜蜜的感觉。当一天放学回家，看到的是一盘热气腾腾的饺子，一阵阵醋香刺激着味蕾，让你怎么能不大快朵颐？当炎炎烈日的午后，一碗冰凉爽口的绿豆汤端到面前，一下子就驱走了暑热；当感冒袭来让人没精打采的时候，厨房里就会做出一碗西红柿鸡蛋面，汤多面少的碗里还有一点葱花，几滴香油，红色，黄色，绿色在同一时间绽放，此时你顿时觉得病已经好了一大半。
这就是厨房的江湖，这就是幸福的味道！
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厨房的江湖我做主，幸福的味道我制作。
简单的食材不简单，知足的生活最知足。
