磨刀工
2011-07-09 09:27
闲在家里无所事事,变着法儿做吃的。感觉这把不锈钢菜刀越来越不好使,锋口打了折。夸张一点说,连手指都不能割破了,砍肉骨头更是力不从心。于是想到了遗弃好几年的那把铁制菜刀。这把菜刀像被冷落的黄脸婆,可怜巴巴地躺在角落里,斑斑驳驳的锈痕惨不忍睹。想当初,这把菜刀可是锋利无比,是村里铁匠铺的老师傅亲自打制而成的,程光闪亮,锋口寒光闪闪。不是说,“梅花香自苦寒来,宝剑锋从磨砺出”吗?这菜刀磨一磨,或许还可以用。
于是去镇上的磨刀铺。那磨刀工是个哑巴,五十来岁。我指了指手中的菜刀,他便接过菜刀,坐在一条小板凳上,一手把住刀把,一手拇指和食指分成叉摁在刀面上,摆开了磨刀的架势。在一块圆形大磨石上磨将起来。一推一拉,动作麻利,用力均衡。“嚓嚓礤”的声音如音乐一样悦耳。不一会儿,额头沁满了汗水,他也不停下来擦一擦,像在从事一项神圣工作一样,神色专注。随着那欢快的嚓嚓礤声,刀面上的锈痕一点一点的褪去了。过了一会儿,他停了下来,我以为磨好了,就走过去拿菜刀。他使劲摇摇头,用一个拇指试了试刀锋,转过身去,在一块狭长的浸透了水的磨砺上,又从新开始磨了起来。在嚯嚯嚯的磨刀声中,那菜刀渐渐地亮了起来,像治愈的病人一样从放光彩。磨了一会儿,他又用拇指试了试刀锋,感觉刀口锋利了,才把菜刀递给我,同时伸出三根手指。我递给他五块钱的纸币,摇摇手,示意他不要找零钱了,这刀锈得厉害,花了很长时间。谁知他执意要找给我两个硬币。隔壁面馆的老板娘说,他绝不多拿顾客一分钱的。我只好把硬币放进包包里。这时一个打扮入时的中年妇女提着一包剪刀要他磨。他伸出了两个手指,看着那女人的反应。那女人一副凶巴巴的样子,用有点威胁的口吻说:“我经常光顾你的店铺,不优惠一点。一块五毛让你磨,不然我就到别出去”说着,做着要走的样子。他不亢不卑,挥挥手,示意她走好了,他不在乎做不做她的生意。那女人还啰啰嗦嗦个不停,他就是不理她。我转身准备离去,他打着手势,叫我站住。我满是迷惑地看着他,不知道他葫芦里买什么药。只见他手里拿着一支粉笔,蹲在地上,一笔一画认认真真地写道:拌菜油。我还是丈二和尚摸不着头脑,还是那个面馆老板娘做了翻译,原来他要告诉我,菜刀抹上菜油就不容易生锈了。我非常感激,回头说了声;“谢谢!”他微笑着挥了挥手。
在回家的路上,我的心久久不能平静。那个磨刀工,人残志不残的品性让我敬佩。打心里蔑视这个时髦女人。看上她应给是一个收入不菲的老板娘吧,怎还会和一个残疾人斤斤计较呢?