中午没有睡觉,做了羊肉饺子馅儿,给婆婆打包了一份儿,给自己留了一份儿。
我自己没有做过羊肉馅饺子,因为老公不爱吃羊肉,嫁了二十多年,几乎吃不上羊肉。虽然每年弟弟都给我羊肉,但是我觉得一个人吃很没意思,所以从来不做,也不吃。鲜美的柏子羊肉都送亲戚朋友享受了。我最能享受的就是回到娘家娘给我做的吃羊肉饺子,那个香啊,回味无穷,年年忘不了。
其实我很喜欢吃羊肉,有时去了饭店很想点个羊肉锅仔,但只要是和老公相跟着,也强忍着不点。
这两天弟弟又给了我羊肉,我的羊肉瘾又来了,昨天中午午觉一醒来,我就迫不及待地去炖了羊肉,没等晚饭时间,一熟就吃,虽然没有饭店做的好吃,没有娘做的好吃,但我还是很享受的。
我不能总是为了别人委屈自己。
今天老公说他的娘现在也喜欢吃羊肉饺子,我一听,难得有家人与我共享羊肉美餐,于是利用午睡时间来剁羊肉馅儿,没有请教我的娘,也没有在网上查,我凭自己的感觉做好了胡萝卜羊肉馅儿,两个指头捏了点放嘴里尝尝,味道还真不错。真正的味道还得等晚上饺子煮出来才能见分晓。
婆婆不和我们住一起,不知道婆婆喜欢肉多还是肉少,另给她带了几个胡萝卜和一块羊肉,如果她嫌肉多,可以自己加个胡萝卜,如果嫌肉少,再加一块肉,由她!
一中午没睡觉,把做好的羊肉馅儿和前两天准备好的婆婆喜欢吃的国光苹果、酥梨、鹌鹑蛋、饼子打包好,交给老公,送给婆婆。
年轻时婆婆常给我做饭,现在我也很喜欢给婆婆做饭。我的娘离得我太远,吃不上我做的饭,就把婆婆当娘来孝顺吧!