长大后才知道能吃的植物

以前在农村常被人忽视的几种植物,长大了才发现都是宝。

第一种 龙葵,小小的一株有辣椒树大小,经常生长在路边不起眼的地方,每当果实成熟变成紫色球状挂在枝头才勉强能引起人们注意。小孩最喜欢一颗颗拔下来,用手指挤捏出汁液,大人这时候会过来提醒,“别放进嘴里哦,会毒死人的”。印象中一直觉得它是有毒的。直到有一次逛淘宝看到这果子的介绍才知道它是一种新兴水果并具有药用价值。

龙葵


第二种 香椿芽,我们村后到处都是这种树,这种树砍成柴特别好烧火,像加了柴油一样,叶子有种怪怪的臭味,从没有人会想到拿回去吃。如今超市随处可见,价格还老贵了,真是大开眼界。

香椿


第三种 构树果,以前家里养猪,每天都会去拔很多构树的叶子喂猪,构树叶非常柔软像块巴掌那么大,如果小孩子在外面要方便,没带纸大人也会拿构树叶给小孩擦屁屁。我们经常与构树打交道,却从没人知道构树果能吃,随着网络的便利,人们才知道鲜艳多汁的构树果在一些地方是直接当野果吃的。

构树果


小时候在那个物质贫瘠的年代,居然有很多东西人们不知道能食用,包括甲鱼,龙虾,没有多少人敢去尝试。反而在当今这个物质充足的年代,各种能吃的不能吃的都开始当成宝贝了。

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