2017-08-15

盐焗鸡:

2斤左右鸡一只,

全身擦上盐与盐焗鸡粉(半包),

用大煎锅或炒锅都可以,

下面可铺姜片与葱,也可以什么都不用,

趴锅里,等够热时调至小火,

焗二十五至三十分钟,

好了手撕,

然后再加一点盐焗鸡粉,搅均,

上面撒点芝麻,放点绿色,

就很美观了,味道不错的!

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