牛肉是指牛身上的肉，是一种常见的肉类食品。美国、巴西、中国是牛肉消费量世界前三位的国家，牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素b族、烟酸、钙、磷、铁、胆固醇等。具有强壮筋骨、补虚养血、化痰熄风等功效。还能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人
海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛
海牧牛坊是新疆生产建设兵团第四师供销社旗下拥有全产业链的国营品牌，100%保证牛羊肉质量的生产企业
海牧牛坊出品的每一头牛都由新疆生产建设兵团第四师供销社提供，均是产自生长了24个月左右的健康小公牛，是中国新疆特有的褐牛品种，而伊犁河谷地区，雨量充沛，素有“中亚湿岛”之称，是发展畜牧业的天堂，阳光充足，吃天然牧草，喝雪山融水，牛肉经过排酸处理，营养价值更丰富，更容易被人体吸收!
一、功效作用
1、益气养胃
牛肉是养胃益气的佳品，同时也是滋补强壮之佳品。常食牛肉，特别是小黄牛肉能补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿。牛肉在寒冬季节食用，有暖胃的功效，是一种不错的冬季滋补食品。
2、扶正祛邪
手术后的牛肉尤其适合食用，能补充失血、修复组织、促进伤口愈合。牛肉还适合心血管病患者食用。
3、减肥
由于牛肉的蛋白质含量比猪肉高得多，但脂肪和胆固醇含量却少于猪肉，因此常吃牛肉不仅能减肥，还能补充人体所需的氨基酸。
4、防癌
据国外科学研究，牛肉中含有一种活性成分，可以抑制癌细胞的诱变，防癌效果明显。所以，经常食用牛肉，能有效防癌。
二、抗衰老
牛肉中所含的锌是一种抗氧化剂，有助于蛋白质的合成，能促进肌肉的生长，对防衰老和抗癌有积极意义;牛肉含有的钾能防治心脑血管病和泌尿系统疾病;而含镁的镁能提高胰岛素合成和代谢的效率，对糖尿病的治疗有一定的帮助。
三、营养价值
牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素b族、烟酸、钙、磷、铁、胆固醇等成分。牛肉蛋白含量丰富，氨基酸组成与猪肉接近，能提高机体抗病能力。
牛肉中含有足够的维生素b6，能帮助你增强免疫力，促进蛋白质的代谢和合成，对身体在紧张的训练后得到恢复是有帮助的。
四、牛肉中脂肪含量很低，但结合亚油酸含量丰富，这种潜在的抗氧化剂能有效对抗举重等运动引起的组织损伤。此外，亚麻酸还能作为保持肌肉块状的抗衰老剂。
3、牛肉含维生素B12，维生素b12对细胞的生成至关重要，红血球的作用是：为肌肉组织提供氧气。维生素B12,能促进支链氨基酸的身体内物质和能量自我更新，供给身体进行高强度训练所需的能量。
官网网址：www.haimunf.com
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牛肉含锌、镁锌是一种抗氧化剂，有助于蛋白质的合成，促进肌肉的生长。锌与谷氨酸盐、维生素b6的作用是：可以增强免疫系统。镁支持合成蛋白，增强肌肉力量，更重要的是能提高胰岛素的生物合成和代谢速度。
海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛
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海牧牛坊出品的每一头牛都由新疆生产建设兵团第四师供销社提供，均是产自生长了24个月左右的健康小公牛，是中国新疆特有的褐牛品种，而伊犁河谷地区，雨量充沛，素有“中亚湿岛”之称，是发展畜牧业的天堂，阳光充足，吃天然牧草，喝雪山融水，牛肉经过排酸处理，营养价值更丰富，更容易被人体吸收!
