今天，妹妹又给我寄来一箱家乡的苹果，粉红色带条纹的红富士，个头中等大小，圆润饱满，脆甜汁多，果味浓郁。
记得老家的乡亲给我科普过：这种带有条纹的红苹果，叫做条红，最受欢迎，价格贵。那种不带条纹的红苹果叫片红，属于稍低一档的货色，有时候来村里收苹果的商人很挑剔，只收条红不收片红。其实我觉得这两种味道都是一样的。
苹果不温不寒，属于中性，老少皆宜。我喜欢吃苹果，但基本不用买苹果，还没吃完，家里就给寄来或者捎过来了。
我的家乡盛产苹果，不少人家都有果园，靠苹果挣钱养家。前几年我家的邻居到我家串门，聊起了他当年的苹果收益很有几分自豪感，有十几万的收入，相当不错，比我上班工资高。
不过，农民的收入是付出了千辛万苦才得来的，劳动强度相当大。每天起早贪黑地在太阳下侍弄苹果，给苹果套纸袋、膜袋，保护苹果的容颜，胜过保护自己的容颜。听母亲说过，有几位村民爬上树给苹果套袋有的摔坏了腰、有的摔坏了腿，农民真是拿命在挣钱啊。
果农还要给果树打药防虫、浇水施肥，等到深秋季节，苹果熟了，再将一个个成熟的苹果采摘下来，还要苦苦考虑销路。有时候卖给二道贩子价格很低，挣的钱抵不过自己的辛苦付出。
果民的收益是不稳定的，遇上春天的寒流，会冻坏苹果花；遇上夏天的冰雹，会把苹果打得坑坑洼洼，品相不好，卖不出去；遇上天旱无雨，苹果长势不好，不达标。要想挣钱，一是要把苹果经营好，让苹果颜值高，色相好，味道甜，还要懂营销，让苹果卖出好价钱。其实，果农挣钱的难度相当大。每年深秋季节，乡亲们相互之间最能谈的话题就是“苹果卖了没？”
我家院子里原来栽了几棵苹果树，长得很茂盛，母亲很勤快，经常给果树浇水。春天的时候，苹果花开，酷似海棠花，摇曳生姿，满院春色；秋天，一个个红红的苹果挂在树上，成熟圆润、艳丽多姿、果香醉人，成为秋天一道靓丽的风景。
每年国庆节回家，苹果已经有七八分熟了。我看着我家院子里长得红扑扑的脸儿、喜人的红苹果，就想摘下来尝鲜。
我的目光在几棵苹果树上来回扫描，挑选最红的、最圆润的苹果，而这些颜色好的苹果都长在高处，因吸收了阳光才变得又红又甜。我不管三七二十一，踩上凳子，从高处摘下来慢慢品尝，一任脆生生、甜滋滋的果味在舌尖蔓延、萦绕。
后来，家里新修院墙，翻盖房子，机械化施工，不得不将院子里的果树全部砍掉了。新修的院子里增加了硬化面积，但是没有苹果树总觉得少了点什么。我还是很怀念原来有苹果树的老院子。
现在，苹果在城里到处都有卖的，价格也不贵，我总是告诉妈妈和妹妹，不要花钱在老家买上苹果再给我寄来，我在城里买就行，省得花快递费。妹妹每次总跟我说苹果是别人送来的，她吃不了，就给我寄来，其实，我估计都是她自己买的。
