【创业日记#4】为了卖牛奶,养一头奶牛

6月,我和一帮妈妈去广州游学。游学的第一站,我们在广州市郊的一个小镇上停留。早上,我们都还没起床时,同行的一位妈妈已经去买早餐了。她回来时,满脸兴奋,一边给我们大包小包的各样早餐,一边述说买早餐的经历。

“木瓜是刚刚从树上摘下来的,好新鲜!在早餐店旁边就有一株木瓜树,吊着黄橙橙的木瓜......”;

“还有一头奶牛,可以现场挤奶,然后煮了后做双皮奶”,她兴奋的描述着,还开玩笑说,回贵阳开一家牛奶店,也养一头奶牛在店旁,保证生意很好。

我们一帮妈妈去广州游学(左一Summer不在妈妈列)

回到贵阳后,每每看到牛奶店,我都在想象有一头奶牛站在店旁的场景,不禁会莞尔一笑。

有一天,在某小区的牛奶店门口,我真的看到了“奶牛”。奶牛的身下,还放着一个大桶,似是供挤奶时盛奶用的。只在走进一看,发现是一个奶牛模型,尽管做得很逼真,但是它始终不能唛唛的叫,让人遗憾。

我想,我要是开一家牛奶店,会养一只真的奶牛,除了让顾客看到奶牛的样子,还可以让顾客了解奶牛是怎么产奶的——当然,我需要在城市里找一间靠近山坡的小木屋作为牛奶屋,边上养着一头奶牛,而我,就如一个小女孩(她妈),穿着飘逸的长裙,守在牛奶屋旁......

那是一个多么有趣的意境!

然而终究,我并没有卖牛奶,也没有养奶牛。我.......只是在做一件相似的事情,卖蜂蜜与养蜜蜂。

我们在BeeCo活动室红砖房养了一箱蜂。

BeeCo团队的小伙伴们都是养蜂小白,所以那箱蜂主要是老光和我在管理——说是管理,其实是我们喜好所在,每逢开箱查看,都觉得很有趣,会分享照片。

打开蜂箱查看蜜蜂是我的乐趣所在

前一段时间,贵阳连续下了近20天的雨,对于养蜂来说,那是一次气候灾害。连续的降雨导致蜜蜂不能外出采集,同时,蜜源植被在阴雨天流蜜减少,这种双重的影响,导致蜜蜂普遍缺蜜——BeeCo小伙伴蜂小妹家的蜜蜂把巢脾都啃穿了,我给她形容:就如人一样,饿了时就巴不得把碗也吃进去。

红砖房的蜜蜂群式较强,但是,在遇到气候灾害时,仍然难以抵挡,也出现了缺蜜的情况。在那个时候,我们团队只要在一起,都会唠叨蜜蜂缺蜜,希望天气赶快好转。

最近一段时间,天气变得很好。小蜜蜂们住的地方,通风又不燥热,天气晴朗了,蜜源植物的流蜜量也很是喜人。小区里的几株杜英,开的茂盛,远远的就可以闻见浓浓的花香味,而走近时,就会听到嗡嗡的声音,那是我们的蜜蜂在采蜜——我总是驻足观望它们,到了红砖房后,就会给小伙伴们说我们的蜜蜂都在外面干活去了,同时也会唠叨院子门口那颗盐肤木花期也近了,我老家乡村盛产的五倍子是同属科的,花期也近了,照这样的天时下去,今年的五倍子蜂蜜会很可观。

经过一段时间之后,红砖房的蜜蜂长得很好。我开箱检查时,会叫上小伙伴门来观望——已经没有人惧怕靠近蜜蜂了。蜂箱打开的那一刻,花香、蜜香扑面而来,沁人心脾。我提起一框蜂,给他们解释蜜区、粉区、以及蜂仔区。

“看,这个蜜脾多棒,满满的,很沉,全都封盖了.......还有仔区也很好,说明蜂王产卵情况非常好”,我给他们详细解释——想起上次在市集,我们做养蜂海报时,summer把巢框的方向都完全画反了,把上凸的蜜脾形状画成了下凹。嗯~我们需要在实践中学习,这样可以给客户进行讲解交流之外,也算对得起自己从事的这份职业。

看,这蜜脾多棒!
Summer制作的手工海报中把蜜脾的弧形画反了

在红砖房养蜂一段时间之后,有一天,蛙总像恍悟一样,他告诉我,他知道城市养蜂的蜂蜜为什么比较贵了——同时,因此及彼,他也理解了我们的合作伙伴,赤水保护区的周六和刘站他们的蜂蜜为什么好了。

“小规模养殖、自产自销的城市养蜂蜂蜜,完全纯天然,蜜蜂根据周围环境的蜜源情况和天气情况进行采集与酿造,对于养蜂人来说,能收多少蜜就算多少,产量虽小,但凝结着大自然的恩赐。”

这是BeeCo的小伙伴养蜂之后,自己定义的好蜂蜜。大家走过了从养蜂小白、到可以理解蜜蜂、再到可以理解蜂蜜的过程。

如今,蜜蜂已经加了一个巢框,蜂蜜的收获已不再遥远。中秋节,秋天收获的时节,是收取红砖房蜜蜂的蜂蜜的时候。

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