玉竹养肺和胃，经常口干舌燥、熬夜上火、干咳没痰、体内燥热的人泡水喝很合适，性质温和不伤身子，三伏天燥热也能常喝，滋阴补水效果很好。
《本草纲目》载其“润心肺、止消渴”，夏季暑热耗伤阴津，孩子干咳、喉咙痒、手心发烫、睡不踏实，思路是“润”而非“清”。一杯玉竹水，清内热、生津液、润五脏。
玉竹百合水（玉竹10克+百合8克煮水），干咳无痰、喉咙痒喝。
舌尖红、手心烫、盗汗，用玉竹10克配北沙参8克、麦冬6克。
便秘、流鼻血，玉竹10克加雪梨带皮煮。3岁以上每日不超10克，连喝3天停2天。
广东人煲汤也爱放玉竹，沙参玉竹炖老鸭是经典。
