家乡的味道——湖南烟熏肉

家乡味，儿时的味道。

腊肉炒荷兰豆

异地他乡，能吃到家乡的腊味，幸福得不要不要的。

腊肉

这腊肉，可不是一般的腊肉哦。它可是跨越了上千公里的里程辗转才来到的。

湖南腊肉，也叫烟熏肉。有说吃了不健康的，但我独爱那种烟熏的香味。（吃不习惯的就说是异味）

记得小时候，每逢过年的时候，家里会杀一头猪，卖一些换钱用，吃一些。然后把剩下的烟熏起来留到第二年开春的时候才吃。

以前想吃肉，哪有那么容易。只有逢年过节才有得吃。或者是家里来了客人，妈妈才买一些肉来招待客人。