养生汤食谱——苹果银龙骨汤
原料:苹果两粒、龙骨1斤、银耳20克、南北杏10克、蜜枣2粒、水1500ML、盐适量。
做法:龙骨焯水洗净,银耳泡软后去除蒂部掰成小片;苹果洗净后用少许盐在苹果皮上搓一会， 这样可以将表面的蜡搓掉，再次洗净后把苹果切成四块去核，其他材料洗净备用。将所有材料放入锅中,倒入1.5升水。启动电源，选择[瘦肉汤]模式，口感为[标准]即可开始煲汤:若是用不锈钢或砂锅煲汤烧开后转小火煲1个半小时即可。由于食材都是一些容 易煮熟入味的食材，所以煲汤时间无需过长;汤煲好后加入少许盐即可饮用。
功效:银耳味甘、性平,有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;盱治肺热咳嗽、肺燥干咳、胃炎、 大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
