和不同文化背景的同学聊天特别有意思。特别是关于食物的。

今天和朋友见面第一件事：请喝奶茶。朋友第一次喝奶茶，替她选了最基本的黑糖珍珠奶茶，我点了海盐芝士奶盖。朋友：听说过这玩意好喝，没想到这么好喝。文化输出靠奶茶了。人家问我珍珠怎么做的，我只知道木薯粉做的，本质上是淀粉。至于到底是怎么煮的（而且还那么圆）我还真不知道。回来查了一下发现原来下锅煮之前就是搓好的圆球【【【【

今年上半年有个Dalgona Coffee特别火，国内叫“400次咖啡”，就是把咖啡粉、糖和水打成绵密的泡沫倒入牛奶里，因为只要手打400下而得名。咱这个塞浦路斯朋友：我们那边的人看了笑得不行，塞浦路斯人和希腊人早就喝 Frappé了，做起来还更简单。我说可以理解，大概和我们亚洲人看西方人用普通锅子煮米还用量杯加水一个心情。

然后说英国菜，我说我还没机会吃呢，朋友：吃过两次英式早餐，就很一般，我在家也能做啊。看来大家对英国菜的认知都差不多。

聊起Jamie Oliver，朋友说他在塞浦路斯有家意大利餐厅，还挺好吃，但是可能也是意大利人会狂怒的水平。说不定和Jamie Oliver的蛋炒饭食谱一样，亚洲人看了会爆炸但是Jamie Oliver自己吃起来觉得很棒。

朋友说蛋炒饭好吃，但是没吃过饺子。我说饺子要吃的，主要是烧起来方便，要煮要煎10分钟内都可以搞定，下次请你吃饺子。亚洲超市里面可以买到味之素的日式煎饺，稍微煎一煎饺子皮就香香脆脆的，方便美味。

仔细回忆一下，除了聊学习上课，好像都在聊吃的。看来美食永远是共同的话题。