最近我学会了什么

杏花

看到这个话题,我在心里顺了一下最近做的事儿,我发现虽然最近一直在家呆着,但也不是白呆的,首先我的厨艺就明显见长(当然这是我觉得的,嘿嘿)。因为疫情的缘故,大家都被关在家里,整日没事儿干,编排做饭、做好吃的就成了一天之中的大事儿。之前我觉得自己是会做饭的,不管怎么样做饭的步骤顺序啥的都没有错,做出来的饭也都像模像样的,但在家这几天我才清楚的认识到自己的水平——人家做的叫美食,我做的撑死叫熟了的食物。我哥为了锻炼我的刀工(这是他冠冕堂皇的说法,事实是他不想干)经常让我切菜,拔萝卜切丝,把土豆切丝……我本来就有一些切菜基础,经过最近的锻炼,刀工那可不仅仅是只上了一个台阶那么简单,切起菜来刷刷刷的,干净利落,毫不拖泥带水(嘿嘿,小自恋,小自恋)。除了切菜我还跟我三妈学了蒸馍,先搅面糊放酵子,等面开了(差不多一晚上)在揉一揉,揉到面的表面光了,在放一会儿,面开了就可以开始揉馒头了,放到锅里烧四十分钟,馒头就可以出锅了,大致步骤就是这样的,虽然听起来很简单,但是无奈我的脑袋会了,眼会了,就是手没会(哎呀,略尴尬,略尴尬),对了今天我们还包了卷煎,我的贡献是∶认认真真的品尝了,挺好吃(嘿嘿)。

蒸熟之前的卷煎

另外,最近一直在做的一件事儿就还写作了,说到这里就不得不吐槽吐槽我姐姐了,虽然在这里吐槽承担的风险很大,但是我实在是忍不住啊,我每天早上一睁开眼,我姐催写作的消息就占据了我微信的首条消息,我本该明媚的一天,从早上开始就被毁了,哎呀,我脑壳疼啊,然后这一天里就时不时催我写作,尤其到了晚上,夺命三连催啊,不仅自己催,我三妈也帮她催,就譬如此时此刻晚上十点多了,我还坐在这儿写,不得不说我实在是太难了,以前班级有同学的父母是老师,当时我还觉得他们很幸福,老师要管那么多学生,指定没时间管他们,现在想想我真是傻呀,老师在身边想偷懒实在是太难了。当然在她的催促下,我的写作质量不好说,但是产量还是有很客观的,悄咪咪的说一下,虽然我很焦躁,但是看着成果内心还是有点小开心的ヽ(^㉨^)ノ,好了,不说了,我去睡觉了,困啊……

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