前几天朋友发个文章链接过来，文中提到有人吃素后一段时间身体毁了，甚至还可能影响下一代，她就问我是不是有可能会这样。
我告诉她，不要因为别人说什么你就盲目相信，也不要因为文章写得看上去似乎有道理就盲目相信，相信自己的亲身体验。
以前我是个无肉不欢的人，爱吃肉，吃海鲜，虽然蔬菜也吃，但是以肉为主，体重一直维持在偏胖型，虽然运动也还是减不下来，管不住嘴，而且在二十来岁的时候就查出来有脂肪肝。不痛不痒的，也不引起重视。就是发现早起嘴里味道不好闻，上厕所也不顺畅。加上不规律的生活习惯身体就越来越昏沉。爱出汗，很容易疲惫。总觉得哪里不对，但又不知道怎么办。
无意间买书的时候看到一本关于饮食的书，是个台湾的医生写的，她写的一些长期吃肉后的症状跟我很类似，书中推荐了一些素食菜谱，我就尝试着跟着做了一段时间，明显的以上症状有很大改善。早上起来不粘床了，脑袋也快就会清醒，肠胃也更顺畅了。整个人神清气爽。那阵子我又养成了跑步的习惯。体重也减轻很多，前所未有的轻快感。但是过了一阵子后由于工作的原因，生活又开始不规律，又开始以肉为主，这些症状又出现了。
后来，机缘巧合，朋友推荐去参加禅修课程，课程中是吃素的，而且搭配得很好，绿叶根茎豆制品，蔬菜瓜果坚果，应有尽有，回家后就决定要以素为主。
到如今已经三年多，久而久之，这种饮食习惯带给我的转变就是吃饭更加细嚼慢咽，吃东西也越来越倾向于吃食物的本味，不喜欢吃放了很多调料的，也越来越知道身体需要多少量，以前的很多亚健康的状态已经远远离我而去，体重也达到了标准状态，每天很早就会醒来，整天精神状态都很好，更加坚定了这样的饮食习惯，比起肉带给我的大快朵颐愉悦的感觉，我更喜欢现在整个人轻快的状态。
其实吃素吃荤哪个好，都没有标准。均衡就好，但是人就是人，一旦吃到好吃的就把握不好量，往往会摄入超过身体需要的量，没多少人可以管住嘴，我也不相信自己可以做到在各种美食前面停下筷子，所以选择了一个相对安全的方式。
以上纯属个人经验分享，仅供参考。
