自从入了厨师机,我又变勤快了一点点。5:30进厨房开始准备称面粉,到7点钟,3菜一汤炒好,馒头整形完成入锅最后发酵。7:30开饭,吃着菜,现烤好的饼(做馒头的发面拿出来2个馒头的量,按扁丢烤箱里,烤箱发酵还是快一点,7:20开烤饼)喝着杂粮粥。两个饼俩娃抢着吃,老公捞着吃了半个,我只吃到2小口。(以后自己想吃到现烤饼,得做3个饼了)。佩服自己的效率的同时更感谢科技创新的助力!Ps:今晚的香煎黑猪排太好了,唯独一点,材料太贵了。(号称西班牙比利亚生长周期超过12个月的黑猪肉),啥渠道能买到便宜点的呢?
今日晚餐
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