胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。

时间真快，家常美食，缓解了太多焦虑

晚上大暴雨之后的白天真的有干净很多了，就是太阳一出来就热了起来真的不好。当然，夏天就是如此了，你想让它不热都困难的了，这几天又了考试周，时间真快呢，等这次考完离中考越来越近了，当然四月也就结束了。

这一阵子孩子的学习状态还是非常不错的，一切都有可能，果然很多事情都是急不得了，只有自己心态放平，不过于焦虑孩子才会慢慢调整好，庆幸我们都没有放弃，也感恩孩子自己的坚持和努力 。虽然可能到最后没有最好的结果，但是努力的过程就是美好的经历了。

买了点白干，还有猪肉，菠菜西红柿，准备炒两个菜烧一个汤，简单是简单了点，但是还是非常清淡可口的家常菜的。

锅里不放油，倒入猪肉炒至变色出没脂，把白干倒进去，加一点生抽，老抽，蚝油炒一会加适量开水焖一下，加盐提味，最后撒上一点香葱就可以出锅了。

鸡蛋打散，西红柿去皮之后切成小块。起油锅，先炒鸡蛋，炒好之后盛起来。另起油锅，倒入西红柿加一点糖炒至也汤汁，把炒好的鸡蛋倒回去，混合均匀，加盐提味就可以出锅了。多留一点汤汁，我家孩子特别喜欢用这个汤汁拌饭吃的。

瘦肉切成薄片，加淀粉食用油抓均匀备用。锅里放适量清水烧开之后把上过浆的瘦肉倒进去，再次烧开之后把菠菜放进去，煮断生之后加猪油盐就可以关火准备出锅了。

两菜一汤，很家常，很好吃