说起做肉包,昨天是我第一次做,却意外的非常好吃。当然,从小到大家里人也经常做包子,但技术总是不稳定,时好时坏,而且总是失败的多成功的少,所以一直以来都以为做包子、馒头是非常有技术含量的一件事,从来不敢尝试。昨天我女儿一再要我跟她一起做包子,面粉、肉、酵母、玉米……等做包子的材料都准备好了,盛情难却,我就赶鸭子上架了。
敢于尝试,才会收获惊喜。一直没有尝试做包子,就是因为经常听家里人说做包子特别难,于是就产生了畏难情绪,连尝试都不想尝试,所以就失去了太多制作的乐趣和享受美食的愉悦。
按照成功的教程去做事情,就离成功不远了。其实我觉得做包子真得不难,我就是严格按照酵母上的教程去做的,每个条件都尽量控制的跟教程一样,这样可以大大降低失败的概率。
下面分享一下我做得包子,我女儿一口气吃掉了三个,哈哈哈!忽略颜值,主要是小朋友在DIY。