今天亲戚来访,把冰箱里冻的羊肉取出来,计划用煮羊肉来招呼客人。
忙乎了半天,羊肉终于煮好上桌,期望人说好吃。没想到某人说没味道,后来做的萝卜羊肉汤也没味道。但客人没有说不好吃,并且吃了好几块,喝了一碗羊肉汤。
某人说没味道,可能是羊肉高压锅压的时间稍长了一些,太烂,加上调料放的少,还有羊肉存放时间过长等原因吧。煮羊肉是个手艺活,有人煮的香,有人煮的没味道,有人煮的太膻,的确不好把握。
还是下次继续努力吧!
招待亲戚
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